jpnn.com, JAKARTA - SIAPA yang tidak suka mengonsumsi mentimun. Mentimun merupakan sayuran yang sering diolah dalam berbagai hidangan.
Anda bisa mengonsumsi mentimun dalam bentuk salad mentimun, jus mentimun, sup mentimun, dan lainnya.
BACA JUGA: 5 Manfaat Jus Mentimun, Nomor 4 Bikin Anda Bahagia
Beberapa efek kesehatan yang paling penting dari jus mentimun mungkin termasuk memperkuat ginjal, mengendalikan gangguan pendarahan, meningkatkan kepadatan mineral tulang.
Jus mentimun juga memiliki potensi antikanker, meningkatkan fungsi sistem saraf, mengelola produksi hormon, meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
BACA JUGA: 3 Manfaat Rutin Mengonsumsi Mentimun Campur Madu, Silakan Dicoba
Selain itu, jus mentimun juga mendukung kesehatan penglihatan, mengoptimalkan metabolisme dan menjaga Anda tetap terhidrasi, antara lain.
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Organicfacts.
BACA JUGA: 8 Manfaat Kulit Mentimun, Nomor 8 Dahsyat Banget
https://www.organicfacts.net/cucumber-juice.html?fbclid=IwAR3XO0HDoKXbKlyddrQiRNUcYCGDzhFAT-vlbpa9kFVb_th-ppHyu6xW4PY.
1. Mengurangi Kolesterol
Satu studi double-blind, terkontrol plasebo menunjukkan bahwa dosis harian 500mg ekstrak biji mentimun bisa menghasilkan efek yang diinginkan pada profil lipid serum pada pasien hiperlipidemia dewasa.
Oleh karena itu, mengolah biji mentimun menjadi bagian dari jus mentimun yang sehat sebenarnya bisa membantu menurunkan kolesterol LDL “jahat” sekaligus meningkatkan kolesterol HDL “baik”.
2. Meningkatkan Imunitas
Kadar vitamin C yang penting dalam jus ini bisa menjadikannya pilihan tepat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Ini bisa merangsang produksi sel darah putih, yang merupakan garis pertahanan pertama tubuh.
Ini juga berperilaku sebagai antioksidan potensial, mencari dan menetralkan radikal bebas berbahaya.
3. Menyeimbangkan Tingkat Hormon
Orang mengasosiasikan kalsium dengan kesehatan tulang, tetapi tingkat kalsium dalam darah Anda juga merupakan penentu utama keseimbangan hormonal kamu.
Jika kelenjar tiroid atau kelenjar pituitari Anda mulai tidak berfungsi, kemungkinan kadar kalsium yang lebih tinggi dari jus ini bisa membantu mengimbanginya, menjaga kadar hormon tetap normal.
4. Detoksifikasi Tubuh
Jus mentimun mungkin memiliki kandungan air yang tinggi, membuat sayuran ini bagus untuk menjaga hidrasi.
Dalam bentuk jus, terutama jika Anda menambahkan sedikit lebih banyak air untuk meningkatkan konsistensi, kamu bisa memastikan bahwa tubuh Anda cukup terhidrasi sepanjang hari.
Ini juga memberikan efek menenangkan dan memberi nutrisi pada kulit, menurut ulasan dalam jurnal Fitoterapia.
5. Membantu Pembekuan Darah
Jika Anda menderita masalah pendarahan, mulai dari hidung berdarah atau menstruasi berat hingga wasir dan gusi berdarah, kamu mungkin kekurangan vitamin K.
Vitamin ini, yang ditemukan dalam kadar tinggi dalam jus mentimun, bisa membantu memicu koagulasi dalam tubuh dan mempercepat penyembuhan jaringan yang rusak.
6. Memperkuat Sistem Saraf
Kalsium berfungsi sebagai elektrolit potensial dalam situasi tertentu dan memainkan peran kunci dalam komunikasi sistem saraf ke otot.
Kemungkinan tingkat tinggi vitamin ini dalam jus ini bisa membantu mengoptimalkan aktivitas fisik Anda dan tubuh kamu akan bekerja pada semua silinder.
7. Memiliki Sifat Antikanker
Menurut jurnal Pharmacognosy Review, cucurbitacins, senyawa bioaktif yang ada dalam mentimun memiliki potensi antikanker.
Beberapa bahan aktif dan lignan tanaman yang ditemukan dalam mentimun telah dikaitkan langsung dengan efek anti kanker, menjadikan jus ini sebagai tambahan yang sehat untuk diet Anda.
8. Lindungi Penglihatan
Mungkin vitamin A dalam jumlah sedang, selain antioksidan lain yang mungkin ditemukan dalam jus ini bisa membantu melindungi kesehatan penglihatan kita seiring bertambahnya usia.
Degenerasi makula disebabkan oleh stres oksidatif di pusat retina, menyebabkan ketegangan pada penglihatan.
Namun, jus mentimun ini menghilangkan radikal bebas tersebut sebelum mereka bisa menyebabkan kerusakan serius.
Menurut International Research Journal of Pharmacy and Pharmacology, mentimun dosis rendah secara teratur bisa membantu dalam menunda katarakogenesis (pembentukan katarak).(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa