jpnn.com, JAKARTA - PARE mungkin merupakan salah satu sayuran yang tidak banyak dikonsumsi orang.
Hal ini bukan tanpa alasan. Banyak orang enggan mengonsumsi pare karena rasanya yang pahit.
BACA JUGA: 6 Manfaat Air Rebusan Pare Campur Madu, Kolesterol Tak Berdaya
Abaikan saja rasa pahit yang mungkin tertinggal di lidah Anda, dan nikmati antioksidan dan nutrisi berlimpah yang ditawarkan pare.
Pare mengendalikan diabetes, meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan merupakan sumber sifat antiinflamasi, antijamur dan antiparasit yang sangat baik.
BACA JUGA: 5 Khasiat Mengonsumsi Lada hitam, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Netmeds.com.
1. Mengontrol Diabetes
Kehadiran charntin (peptida yang menyerupai insulin) dan alkaloid dalam jumlah signifikan dalam pare berfungsi sebagai bahan penting dalam mengelola diabetes.
BACA JUGA: 11 Manfaat Belimbing, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini
Ini meredakan lonjakan kadar gula darah secara tiba-tiba selain mengatur metabolisme.
Bertindak sebagai agen hipoglikemik yang kuat dan kaya akan serat larut, menjadikannya pilihan sayuran ideal bagi penderita diabetes.
2. Pembersih Darah
Sifat antimikroba dan antioksidan yang kuat dari pare membantu memurnikan darah, sehingga membantu meningkatkan kesehatan kulit.
Pare juga berkhasiat menyembuhkan berbagai penyakit kulit seperti eksim dan psoriasis.
3. Meningkatkan Imunitas
Pare adalah pembangkit tenaga antioksidan dan membantu melawan beberapa infeksi dalam tubuh.
Antioksidan ini mengintai tubuh dari radikal bebas dan senyawa berbahaya lainnya yang dilepaskan selama metabolisme dan menghancurkannya, sehingga mencegah terjadinya serangan berbagai penyakit.
Menambahkan pare ke dalam makanan Anda meningkatkan peluang kamu melawan berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung, kerusakan ginjal, dan masalah hati.
4. Meningkatkan Kesehatan Pernapasan
Sejumlah penelitian membuktikan bahwa pare memberikan bantuan dari kondisi pernapasan seperti asma, bronkitis, dan rinitis.
Sifat antihistamin, penekan, antiinflamasi, ekspektoran, dan antivirus menjadikannya penguat yang sempurna untuk kesehatan pernapasan.
5. Meredakan Wasir
Sifat antiinflamasi yang kuat pada pare menjadikannya lotion yang baik untuk kondisi wasir yang menyakitkan.
Pasta yang terbuat dari akar tanaman pare bisa dioleskan secara eksternal untuk mengurangi peradangan, menghilangkan rasa sakit dan pendarahan.
Selanjutnya, minum jus pare bisa meredakan wasir secara instan.
6. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Asupan pare secara teratur membantu menjaga kulit tetap bersinar dan bebas dari noda.
Sifat pemurni darah dari pare mencegah jerawat dan mengobati penyakit kulit seperti eksim, psoriasis dan infeksi kulit lainnya.
7. Melindungi Sel Terhadap Kerusakan
Pare merupakan sumber asam galat, katekin, epikatekin, dan asam klorogenat yang baik.
Semua antioksidan kuat ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari berbagai kerusakan.
8. Meningkatkan Kesehatan Mata dan Tulang
Sumber vitamin A, vitamin C, zinc, dan potasium yang sangat tinggi, pare membantu pencegahan penyakit, pembentukan tulang, menyembuhkan luka jangka panjang, dan meningkatkan penglihatan mata.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 4 Manfaat Rebusan Air Pare, Tokcer Banget
Redaktur & Reporter : Fany