jpnn.com, JAKARTA - PALA merupakan salah satu rempah yang sering digunakan sebagai bumbu untuk memasak beberapa hidangan gurih.
Biji pala biasanya digunakan sebagai salah satu bumbu untuk memasak sup dan gulai.
BACA JUGA: 4 Manfaat Ajaib Biji Pala Campur Susu
Pala sebenarnya adalah buah berbiji tunggal (buah berbiji). Itu terjalin dengan zat yang lebih lembut, yakni gada, bumbu berharga lainnya yang dipanen pada saat bersamaan.
Saat benih matang, biji pala terbelah dari gada dalam semacam pola renda.
BACA JUGA: Kaya akan Magnesium, Raih 3 Khasiat Teh Biji Pala untuk Kesehatan
Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Curejoy.com.
1. Tonik Otak
Senyawa organik alami Pala Myristicin, menghambat enzim otak yang berkontribusi terhadap penyakit neurodegeneratif Alzheimer.
BACA JUGA: Manfaat Kesehatan dari Biji Pala yang Jarang Diketahui
Efek antiinflamasi dan perlindungan pala bisa secara efektif meningkatkan pertumbuhan jaringan otak, merangsang sel-sel otak Anda, meningkatkan daya ingat dan konsentrasi, serta menghilangkan kelelahan, stres, kecemasan, dan depresi.
2. Obat Penenang
Minyak esensial pala digunakan untuk mengobati peradangan, sakit perut, nyeri sendi, nyeri otot, radang sendi, luka, dan penyakit lainnya.
Minyak pala, bila dicampur dengan minyak almond, digunakan untuk meredakan nyeri rematik.
3. Penginduksi Tidur
Pala membantu tidur dengan menenangkan dan membuat santai sistem saraf.
Minum segelas susu hangat dengan sejumput pala, koktail penginduksi tidur yang sempurna.
4. Anti Kecemasan dan Anti Depresan
Senyawa konstituen pala, myristicin dan elemicin, menawarkan manfaat obat penenang ringan, anti kecemasan dan penghilang rasa sakit, berdasarkan aktivasi neurotransmitter serotonin dan dopamin.
5. Afrodisiak
Terapis seks telah lama merekomendasikan memasak dengan pala untuk meningkatkan hasrat seksual.
Pala memiliki sejarah kuno yang panjang sebagai bagian integral dari obat-obatan herbal, untuk menyembuhkan impotensi dan meningkatkan libido.
6. Detoksifikasi Hati dan Ginjal
Pala membersihkan hati dan ginjal dari racun, memperkuat fungsinya, melarutkan batu ginjal, meningkatkan sirkulasi darah, dan mengobati infeksi ginjal dan penyakit hati.
7. Perawatan Kulit
Lulur yang terbuat dari bubuk pala dan bubuk miju-miju oranye dapat membantu Anda menghilangkan komedo.
Madu atau susu, bekerja dengan efek antiinflamasi pala, untuk mengurangi tanda atau bekas luka, meredakan jerawat, dan mengurangi kemerahan dan bengkak pada noda.
8. Penguat Kekebalan
Pala mengandung banyak senyawa kimia yang berasal dari tumbuhan yang dikenal memiliki sifat antioksidan, pencegah penyakit, dan meningkatkan kesehatan.
9. Bantuan Gigi
Minyak pala mengandung eugenol, bila dikombinasikan dengan kayu manis membuat pasta antiseptik, antimikroba yang kuat, melindungi dari bakteri penyebab gigi berlubang.
Minyak pala bisa langsung dioleskan pada gusi di sekitar gigi yang sakit dan juga bisa mengobati halitosis atau bau mulut.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa