jpnn.com, JAKARTA - Direktur Pemasaran PT Estika Tata Tiara (KIBIF) Wiryo Subagyo menyambut positif langkah konkret pemerintah yang mendorong kalangan dunia usaha menjual daging sapi beku sehat dan halal.
Wiryo mengatakan, penjualan daging sapi beku di arena Car Free Day, menjadi salah satu terobosan yang ditempuh KIBIF untuk mengakhiri polemik tingginya harga daging di pasaran.
BACA JUGA: Bacalah, Imbauan untuk Masyarakat Sebelum Beli Daging Sapi
“Program penjualan di arena Car Free Day sangat tepat sasaran, masyarakat bebas memilih varian daging yang diinginkan. Ada yang sekali membeli hingga 5 kg,” kata Wiryo di sela penyelenggaraan Car Free Day di Kawasan Jalan Thamrin, Jakarta Pusat, Minggu (18/6).
KIBIF sebagai distributor daging olahan setiap tahun menggelar kegiatan pasar murah di arena Car Free Day. Langkah itu ditempuh untuk memberikan kesempatan kepada masyarakat membeli daging beku yang halal, sehat, dan berkualitas seharga Rp 80 ribu per kilogram.
BACA JUGA: Daging Beku KIBIF Diserbu Warga Jakarta, Kenaikannya Capai 100 Persen
Saat ini, lanjutnya, konsumsi daging beku meningkat signifikan hingga 35 persen, sejak pemerintah menetapkan harga daging beku sebesar Rp 80 ribu per kilogram.
Mengutip data Kementerian Perdagangan, Wiryo mengatakan, kebutuhan daging nasional selama bulan puasa berkisar 47 ribu hingga 50 ton per bulan.
BACA JUGA: Jamin Daging Kerbau Impor tak Menggeser Kebutuhan Sapi Lokal
KIBIF telah berkomitmen memenuhi kebutuhan masyarakat baik selama maupun sesudah bulan puasa, khususnya terkait hari-hari besar keagamaan nasional seperti Idul Adha.
Di tempat yang sama, Ketua Komite Daging Sapi Jakarta Raya, Sarman Simanjorang mengapresiasi kebijakan pemerintah menambah stok daging sapi impor menjelang Idul Fitri.
Pembelian daging sapi akan naik signifikan. Masyarakat yang biasanya membeli daging 1 kilogram akan naik menjadi 4-5 kilogram untuk memenuhi kebutuhan selama Idul Fitri.
“Anda lihat sendiri, antusiasme masyarakat yang membeli daging beku KIBIF. Ada yang memborong hingga 10 kilogram. Kami mengajak masyarakat membeli daging impor dengan harga yang telah ditetapkan pemerintah. Kualitas daging impor dan fresh sama, tidak ada bedanya," tandas dia.(chi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Gunakan Daging Kerbau untuk Antisipasi Lonjakan Harga Daging Sapi
Redaktur & Reporter : Yessy