jpnn.com, JAKARTA - Umat Islam di seluruh dunia merayakan hari raya Idulfitri pada Senin (2/5).
Biasanya selepas melaksanakan salat Idulfitri, masyarakat melakukan silahturahmi keluarga, termasuk dengan sajian makanan atau kuliner lebaran.
BACA JUGA: Ingin Menurunkan Berat Badan Tanpa Obat, 7 Tips Ini Bisa Membantu Anda
Namun, bagi Anda yang tidak ingin berat badan naik saat momen Lebaran bisa menerapkan prinsip 3 J saat menyantap hidangan.
Selain mencegah berat badan, prinsip itu juga bisa mengatasi masalah penceranaan.
BACA JUGA: Waspada Ladies, Ini 5 Penyebab Kenaikan Berat Badan yang Tidak Terduga
Wakil Ketua Perhimpunan Dokter Gizi Klinik Indonesia cabang DKI-Jakarta (PDGKI-Jaya) dr. Ida Gunawan, M.S, Sp.GK, M.Kes (K), mengatakan prinsip 3 J berarti jumlah, jadwal makan, dan jenis.
Dia menyarankan orang-orang mengonsumsi sesuai kebutuhan.
BACA JUGA: Waspada, 5 Kesalahan Sarapan Ini Tanpa Sadar Bisa Menaikkan Berat Badan
Salah satunya bisa berpatokan pada kebiasaan.
"Contoh, kalau pagi sarapannya semangkuk bubur, saat Lebaran tetap sarapan satu mangkuk misalnya ketupat (ditambah lauk pauk)," kata Dokter Spesialis Gizi Klinik Konsultan Nutrisi pada Kelainan Metabolisme Gizi yang berpraktik di RS Pondok Indah - Puri Indah itu kepada ANTARA, Minggu.
?Selanjutnya, makan sesuai jadwal, yakni tiga jam sekali dengan aturan tiga kali makan utama dan tiga kali camilan atau makanan selingan.
Semisal kue-kue kering maupun basah.
"Tidak usah makan ketupat lagi. Kita mencoba menu makanan lainnya dan seterusnya. Dengan demikian, pola gizi seimbang tetap bisa terjaga dan berat badan tidak akan naik," kata Ida.
Ida mengingatkan agar warga tidak makan dalam jumlah berlebihan dan memaksa diri menyantap semua hidangan tersedia saat Lebaran.
Sebab, hal itu bisa memunculkan masalah pencernaan.
"Hindar menu dengan lemak tinggi berlebihan, makan manis-manis berlebihan. Semuanya akan membawa pada kondisi masalah pencernaan," ujar dia.
Ida tak menyarankan Anda menambahkan banyak santan ke dalam piring makanan.
Pada menu rendang misalnya, bisa mengambil daging rendang tanpa harus berlebihan mengambil bumbunya.
Pun halnya dengan sayuran dengan kuah santan.
"Jadi, cukup sayuran saja yang diambil yang pasti di situ sudah menempel yang namanya kuah-kuah santannya," tuturnya.
"Cukup dimakan sayurannya saja bersama ketupatnya atau bersama rendangnya, tetapi dagingnya saja. Bumbu rendangnya hanya sudah tercampur saja," sambungnya.
Oleh karena itu, agar tak mengalami masalah pencernaan sekaligus berat badan naik usai menyantap hidangan Lebaran, orang-orang perlu menerapkan pola gizi seimbang dengan mengatur jumlah, jenis dan jadwal makannya. (Antara/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Saran Penting Dokter Ida untuk Mencegah Berat Badan Naik Saat Lebaran
Redaktur & Reporter : Dedi Sofian