jpnn.com - Bermain di Aruna dan Lidahnya telah menambah pengetahuan Dian Sastro soal kuliner Nusantara. Dia bahkan menemukan beberapa yang benar-benar bikin ketagihan.
"Banyak banget (eksplor makanan) dan salah satu yang favorit gue itu lorjuk di Madura sama bakmie kepiting yang ada di pontianak. Itu gue baru pertama kali nyobain dan nggak nyangka rasanya seenak itu, sampai nambah," kata Dian antusias saat ditemui di kawasan Kemang, Jakarta Selatan, Kamis (31/5).
BACA JUGA: Dian dan Nico Bintangi Drama tentang Kuliner Nusantara
Syuting film Aruna dan Lidahnya memang dilakukan di Surabaya, Pamekasan (Madura), Pontianak dan Singkawang. Sejumlah kuliner dari daerah tersebut akan ditampilkan dalam film.
"Lorjuk itu bentuknya nggak enak di makan, tapi ketika masuk mulut enak banget. Ingin nambah," kata Dian menambahkan.
BACA JUGA: Dewi Perssik: Kayak Kak Dian Sastro
Diketahui, Lorjuk adalah binatang laut yang hidup di lumpur laut. Lorjuk banyak di manfaatkan masyarakat Jawa Timur, terutama Pamekasan dan Madura sebagai jajanan atau bahan penyedap masakan agar terasa lebih nikmat.
Olahan Lorjuk bisa dibuat tumis atau menghasilkan produk seperti krupuk lorjuk, petis lorjuk, rengginang lorjuk dan kacang lorjuk. (yln/JPC)
BACA JUGA: Mendikbud Anggap Indonesia Butuh SMK Garam
BACA ARTIKEL LAINNYA... Istri Hamil 5 Bulan, Guru Meninggal Dianiaya Siswa di Madura
Redaktur & Reporter : Adil