jpnn.com, JAKARTA - Startup integrated fisheries commerce, Aruna ikut serta meramaikan pameran Salon International de L'alimentation (Sial Interfood) dengan memperkenalkan salah satu produknya, yakni Boon.
Pameran makanan dan minuman yang digelar pada 9-12 November 2022 itu berlangsung di Jakarta International Expo, Kemayoran Indonesia.
BACA JUGA: Luhut Panjaitan vs Said Didu, Ujang: Pertarungan Para Ikan Kakap
Sastro-Head of Commercial Aruna Djong Niti mengatakan Sial Interfood merupakan ajang internasional yang menarik.
Menurut dia, pameran tersebut bisa memperlebar peluang kerja sama dengan berbagai macam sektor industri.
BACA JUGA: Hadir di SIAL Interfood, Bungasari Dorong Industri Terigu Tanah Air
"Ini Aruna memperkenalkan produk seafood ekspor Boon (daging rajungan kaleng yang premium dari nelayan lokal Indonesia). Tentunya, Boon akan menjadi incaran konsumen lokal karena praktis,” ujar Djong Niti dalam siaran persnya, Jumat (11/11).
Dia menambahkan Boon telah melewati proses pasteurisasi dengan kualitas ekspor yang berasal dari nelayan lokal Indonesia.
BACA JUGA: 5 Makanan dan Minuman Ini Bisa Meningkatkan Risiko Anda Terserang Asam Urat
Boon diproduksi mengedepankan standar Good Manufacturing Practices (GMP) dan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) agar kualitas produk tetap terjaga dengan baik ketika dikonsumsi.
Produk barunya itu memiliki keunikan tersendiri seperti tekstur daging yang lembut, ready to eat serta memiliki kandungan gizi, dan protein terbaik.
Selain itu, ada beberapa komoditas unggulan lainnya yang dipamerkan seperti rajungan utuh, ikan kakap merah, salmon dan tuna.
Melalui pameran tersebut, Aruna berharap bisa semakin dikenal luas dan juga dapat memperluas cakupan bisnisnya. (ddy/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Turunkan Kadar Kolesterol dengan Rutin Mengonsumsi 7 Makanan Sehat Ini
Redaktur & Reporter : Dedi Sofian