jpnn.com, JAKARTA - KOLESTEROL merupakan hal yang baik untuk tubuh Anda.
Kadar kolesterol harus selalu stabil agar tidak menimbulkan masalah untuk kesehatan Anda.
BACA JUGA: Atasi Rambut Rontok dengan Mengonsumsi 6 Makanan Sehat Ini
Kolesterol dalam darah Anda berasal dari dua sumber yang disintesis tubuh dan apa yang kamu konsumsi melalui makanan.
Mungkin tidak banyak yang bisa Anda lakukan tentang yang pertama, tetapi yang terakhir pasti dalam kendali kamu.
BACA JUGA: 3 Tips Mengontrol Kadar Kolesterol Agar Tidak Melambung Tinggi
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Thehealthsite.
https://www.thehealthsite.com/diseases-conditions/natural-foods-to-reduce-cholesterol-51246/?fbclid=IwAR27n2ouFNazDWYK4hfztC6Ox82vTnR_1omc3IvgSq30BqRVl-1WdgW6snA.
BACA JUGA: Atasi Stres dengan Mengonsumsi 5 Makanan Sehat Ini
1. Fenugreek atau Methi
Biji fenugreek adalah sumber kaya saponin steroid yang membantu mengurangi penyerapan kolesterol oleh tubuh yang masuk melalui makanan kaya lemak yang kita konsumsi.
Selain itu, para peneliti juga berspekulasi bahwa saponin ini mungkin berperan dalam mengurangi produksi kolesterol tubuh.
Ini, bersama dengan serat yang ada di kulit biji fenugreek membuat methi menjadi senjata yang berharga dalam memerangi kadar kolesterol dan trigliserida yang tinggi.
Selain menurunkan kadar kolesterol jahat, methi juga bisa membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut.
2. Biji rami atau Alsi
Biji rami adalah makanan sehat yang kaya asam lemak omega-3 yang memiliki tindakan perlindungan pada jantung Anda.
Seperti fenugreek, biji ini juga mengandung banyak serat yang mengikat kolesterol, mencegah penyerapannya.
Penggunaan biji rami secara teratur dikatakan bisa mencegah pengerasan arteri karena pengendapan kolesterol, juga membantu mengurangi risiko penyakit arteri koroner dan hipertensi.
Biji rami juga membantu meningkatkan konsentrasi apolipoprotein A1 yang membentuk kolesterol HDL.
3. Bawang putih
Bawang putih telah lama digunakan sebagai bagian dari berbagai hidangan.
Kini, penelitian menunjukkan bahwa bawang putih mengurangi kolesterol LDL, mencegah kenaikan tekanan darah dan juga mencegah pengendapan plak di dinding arteri, mengurangi kemungkinan serangan jantung dan stroke.
Hal ini karena bawang putih mengandung senyawa belerang yang bertindak sebagai antioksidan dan juga membantu melebarkan pembuluh darah, menjaga tekanan darah pada tingkat normal.
4. Bawang
Bawang mengandung konstituen yang disebut quercetin yang dikenal sebagai antioksidan kuat.
Ini berarti bisa mencegah efek merusak radikal bebas pada jaringan manusia.
Para peneliti telah menghubungkan quercetin bawang dengan peningkatan kadar kolesterol HDL serta rendahnya kadar kolesterol LDL.
5. Kacang
Kacang-kacangan seperti almond, pistachio, hazelnut, dan walnut kaya akan asam lemak tak jenuh ganda yang membantu menjaga arteri Anda tetap sehat.
Namun, pastikan Anda memakannya tanpa garam atau gula karena paling sehat jika dimakan polos.
Selain menjaga kesehatan jantung Anda, kacang secara kolektif membantu mengurangi risiko kamu menderita penyakit serius lainnya seperti kanker dan penyakit pernapasan.
6. Ikan
Spesies ikan tertentu adalah gudang asam lemak omega-3 yang sehat yang mengurangi kolesterol LDL dan melindungi jantung.
Herring, salmon, mackerel, sarden, halibut, dan lake trout adalah sumber asam lemak yang membantu meningkatkan kadar kolesterol baik dan minyaknya bisa membantu mengurangi risiko diabetes.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa