jpnn.com - Air kelapa terbuat dari cairan bening dalam kelapa hijau. Berbeda dengan santan, yang terbuat dari air dan daging di dalam kelapa tua. Lebih dari 95 persen air kelapa adalah air.
Dalam pengobatan tradisional Ayurveda, air kelapa dipercaya dapat membantu pencernaan, buang air kecil, bahkan produksi air mani.
BACA JUGA: Benarkah Daging yang Dibakar Bisa Memicu Kanker?
Ini juga secara tradisional telah digunakan untuk mengobati dehidrasi dan diberikan sebagai hadiah seremonial di seluruh daerah tropis.
Meskipun mungkin bukan obat ajaib, air kelapa memiliki banyak manfaat kesehatan.
BACA JUGA: 7 Khasiat Rutin Minum Air Kelapa Rebus, Penyakit Kronis Ini Langsung Tidak Berkutik
Dalam ulasan kali ini, mari kita bahas tentang banyaknya manfaat air kelapa, seperti dilansir dari medicalnewstoday:
1. Minuman olahraga alami
Elektrolit alami air kelapa sangat cocok untuk minuman olahraga tradisional, seperti Gatorade.
BACA JUGA: Cerita Nakes Selama Pandemi, Rindu Keluarga Hingga Kucing Kesayangan
Dibuat tanpa tambahan gula, pewarna makanan, atau pemanis buatan, banyak orang menggunakan air kelapa sebagai minuman kinerja yang lebih alami.
Penelitian telah menunjukkan bahwa air kelapa bisa berfungsi sebaik minuman olahraga tradisional untuk membuat Anda tetap terhidrasi dan membantu mengisi kembali cairan setelah berlari.
Namun, air kelapa memiliki lebih sedikit natrium, elektrolit utama yang hilang dengan keringat, dari kebanyakan minuman olahraga lainnya.
Minum air kelapa cukup untuk latihan yang lama (lebih dari 90 menit), tetapi ini akan membantu Anda rehidrasi sesudahnya.
Sementara air kelapa tidak membantu Anda rehidrasi lebih baik daripada air atau minuman olahraga tradisional setelah berolahraga, sebuah penelitian menemukan bahwa lebih mudah untuk minum cukup tanpa menyebabkan mual atau sakit perut .
Para peneliti juga merekomendasikan untuk menghindari air kelapa dengan tambahan gula karena mereka mencegah hidrasi yang tepat dan menambah kalori yang tidak perlu.
2. Rendah kalori
Dengan hanya 45 kalori dalam cangkir, air kelapa merupakan pengganti yang bagus untuk minuman berkalori tinggi seperti soda atau jus, menurut Academy of Nutrition and Dietetics.
Air kelapa memiliki lebih sedikit gula dan karbohidrat daripada kebanyakan jus. Air kelapa juga memiliki lebih banyak mineral dan elektrolit, seperti natrium dan kalium.
Namun, untuk minum biasa, masih kalah bersaing dengan air nol kalori.
3. Kalium
Air kelapa memiliki lebih dari 10 kali jumlah potasium dari kebanyakan minuman olahraga.
Segelas 8 ons air kelapa dikemas dengan potasium sebanyak pisang .
Kebanyakan orang Amerika tidak memenuhi rekomendasi harian untuk potasium. Pada 405 mg per cangkir, potasium dalam air kelapa dapat membantu Anda menangkal kram .
Kalium membantu menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh, terutama saat berolahraga.
Karena ada lebih banyak kalium daripada natrium dalam air kelapa, kalium bisa membantu menyeimbangkan efek natrium pada tekanan darah, bahkan mungkin membantu menurunkannya .
4. Kalsium dan magnesium
Kalsium sangat penting lebih dari sekedar tulang dan gigi yang kuat, yang membantu otot berkontraksi dan bekerja dengan baik.
Saat berolahraga, otot Anda menarik tulang dan memecahnya sedikit. Saat tubuh Anda pulih, tulang menggunakan kalsium untuk menjadi lebih kuat dan diperbaiki.
Magnesium membantu memindahkan kalsium dan kalium ke dalam otot untuk membantu kontraksi dan relaksasi.
Ini juga membantu produksi energi dan mendukung fungsi organ. Latihan secara keras dapat membuat Anda kekurangan magnesium dan rentan terhadap kram, otot gelisah, dan kejang.
Sementara air kelapa mengandung lebih banyak kalsium dan magnesium daripada minuman olahraga atau jus buah lainnya, itu bukan sumber mineral yang terkonsentrasi.
Air kelapa mengandung kurang dari 5 persen dari jumlah kalsium dan magnesium yang Anda rekomendasikan.
5. Antioksidan
Selain semua manfaat hidrasinya, air kelapa mengandung antioksidan yang membantu menetralisir stres oksidatif dan radikal bebas yang dihasilkan oleh olahraga.
Carilah air kelapa segar untuk mendapatkan tingkat antioksidan tertinggi.
6. Asam amino
Asam amino sangat penting untuk memperbaiki jaringan dan merupakan bahan pembangun protein.
Air kelapa mengandung lebih banyak alanin, arginin, sistein, dan serin dibandingkan susu sapi.
Ini adalah sumber utama dari arginin, asam amino yang membantu merespon tubuh Anda terhadap stres (seperti stres yang disebabkan oleh latihan yang sulit). Arginin juga dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
7. Sitokinin
Hormon yang membantu tanaman tumbuh, juga dikenal sebagai sitokinin, juga ditemukan dalam air kelapa. Senyawa ini diyakini memiliki sifat antipenuaan dan melawan kanker.
Namun, hingga saat ini tidak ada penelitian besar yang menunjukkan bahwa air kelapa menangkal kanker.
Intinya adalah air kelapa bisa menjadi cara yang bagus untuk rehidrasi setelah latihan dan berkeringat.
Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, mungkin lebih baik memilih air sebagai gantinya.
The Academy of Nutrition and Dietetics juga merekomendasikan memilih air jika Anda belum berkeringat berlebihan.
Carilah air kelapa segar yang belum diproses untuk mendapatkan antioksidan paling banyak dan rasa tropis yang sesungguhnya. (mcr13/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Simak, Nakes Ini Berbagi Tips Menjaga Imun Tetap Baik Saat Merawat Pasien Covid-19
Redaktur : Yessy
Reporter : Gigih Sergius Agasta