Jaga Kesehatan Ginjal dengan Mengonsumsi 7 Makanan Ini

Rabu, 08 Juni 2022 – 02:23 WIB
Ilustrasi: Ikan salmon. Foto: foodlife

jpnn.com, JAKARTA - GINJAL seperti organ tubuh lainnya, merupakan bagian penting yang harus selalu dijaga kesehatannya.

Kesehatan ginjal harus selalu dijaga karena jika rusak, maka bisa membahayakan nyawa Anda.

BACA JUGA: Waduh, 5 Makanan Ini Bisa Menjadi Pemicu Timbulnya Jerawat di Wajah

Ada beberapa hal yang bisa membahayakan kesehatan ginjal. Mulai dari sering mengonsumsi alkohol, cedera fisik, mengonsumsi berbagai obat dan lainnya.

Namun, ada beberapa makanan yang bisa membantu menjaga kesehatan ginjal.

BACA JUGA: 3 Makanan Sehat yang Menjadi Pemicu Asam Lambung Meningkat Drastis

Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Prospectmedical.

https://www.prospectmedical.com/resources/wellness-center/best-foods-kidney-health?fbclid=IwAR1Oa_14QSBAkwPqlLZfHybGKfuHpKpDBwt_d4jL9il0pIxEUozNxI-lWe4.

BACA JUGA: 10 Makanan Sehat yang Ampuh Mengontrol Diabetes Anda

1. Sayuran berdaun gelap

Sayuran berdaun hijau gelap seperti kangkung, bayam, lobak, kale dan sawi sarat dengan vitamin A dan C, kalsium, dan banyak mineral penting lainnya.

Kale juga merupakan sumber karotenoid, flavonoid, dan vitamin K yang signifikan.

Bayam kaya akan vitamin A, C, K, dan folat beta-karoten yang penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan sumber magnesium yang baik.

2. Berry

Blackberry, stroberi, blueberry, dan raspberry semuanya penuh dengan serat ditambah banyak nutrisi bermanfaat dan senyawa antioksidan.

Buah beri adalah sumber mangan, vitamin C, serat, dan folat yang sangat baik.

Stroberi kaya akan dua jenis fenol, antosianin dan ellagitanin.

Antosianin memberi warna merah pada stroberi dan merupakan antioksidan kuat yang membantu melindungi struktur sel tubuh dan mencegah kerusakan oksidatif.

Komponen ini dikenal sebagai anti kanker dan antiinflamasi.

Raspberry mengandung fitonutrien yang disebut asam ellagic, yang membantu menetralkan radikal bebas dalam tubuh, mencegah kerusakan sel.

Antioksidan dalam blueberry dan buah beri lainnya telah terbukti memiliki sifat yang menghambat pertumbuhan sel kanker dan pembentukan tumor.

3. Cranberry

Sebagian besar dari kita telah mendengar saran untuk minum jus cranberry untuk melindungi dari infeksi kandung kemih.

Dengan mencegah infeksi kandung kemih, cranberry juga mencegah bakteri naik ke ginjal.

Cranberry juga telah terbukti melindungi dari kanker dan penyakit jantung.

4. Ubi jalar

Ubi jalar dikemas dengan serat, beta-karoten, dan banyak vitamin dan mineral lain yang mendukung ginjal, juga tinggi potasium.

Makan makanan kaya kalium bisa membantu menyeimbangkan kadar natrium dalam tubuh, mengurangi ketegangan pada ginjal.

5. Minyak zaitun

Minyak zaitun kaya akan polifenol dan senyawa antioksidan yang mencegah peradangan dan oksidasi.

Asam oleat adalah senyawa dalam minyak zaitun yang telah ditemukan untuk mengurangi peradangan.

Lemak tak jenuh tunggal dalam minyak zaitun juga melindungi sel dari oksidasi.

Pastikan untuk membeli minyak zaitun extra virgin karena memiliki jumlah antioksidan tertinggi.

6. Ikan berlemak

Asam lemak omega-3 harus berasal dari makanan karena tubuh tidak bisa memproduksinya.

Ikan seperti salmon, tuna, dan ikan berminyak adalah sumber alami yang bagus dari lemak sehat ini.

Pilihan ikan sehat lainnya termasuk makarel, tuna albacore, herring, dan sarden.

Menurut National Kidney Foundation, lemak omega-3 bisa mengurangi kadar lemak tidak sehat dalam darah dan sedikit menurunkan tekanan darah.

Karena tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko penyakit ginjal, cara alami untuk menurunkannya bisa membantu melindungi ginjal.

7. Kubis

Sayuran cruciferous seperti kubis dikemas penuh dengan fitokimia.

Ini adalah senyawa dalam buah-buahan dan sayuran yang memecah radikal bebas sebelum mereka bisa merusak.

Banyak fitokimia juga dikenal untuk melindungi dan melawan kanker.

Tinggi vitamin K, vitamin C, dan serat, kubis juga merupakan sumber vitamin B6 dan asam folat yang baik, yang semuanya membantu melindungi ginjal dari kemungkinan kerusakan.(fny/jpnn)


Redaktur & Reporter : Fany Elisa

Silakan baca konten menarik lainnya dari JPNN.com di Google News

Terpopuler