jpnn.com, JAKARTA - HATI atau liver merupakan salah satu organ penting manusia. Hati juga merupakan organ tubuh yang cukup besar.
Kita mungkin menyadari bahwa hati membersihkan darah dari racun, tetapi tidak menyadari bahwa hati juga menciptakan empedu yang membantu pemecahan makanan dan menyimpan glikogen.
BACA JUGA: 7 Makanan Super yang Ampuh Menjaga Kesehatan Hati dan Paru-paru
Karena itu, diet Anda secara langsung memengaruhi kondisi hati Anda.
Untuk kesehatan hati yang lebih baik, Anda membutuhkan makanan yang bisa mendetoksifikasi hati kamu, membuang semua racun dari tubuh.
BACA JUGA: 5 Manfaat Makanan Fermentasi yang Tidak Terduga
Beberapa makanan ini bisa dengan mudah Anda olah dan kamu temukan di dapur.
Jadi, rutin mengonsumsi beberapa makanan sehat ini dijamin bisa menjaga kesehatan hati Anda.
BACA JUGA: Atasi Flu yang Mengganggu dengan 8 Makanan Sehat Ini
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Healthshots.
https://www.healthshots.com/healthy-eating/superfoods/5-superfoods-for-liver-that-are-actually-super/?fbclid=IwAR0NczF8OiYRdOwff_jBzK6g7WtHhD6nGSvwfj7Zfr1Ml6WurZQe4V5fn-A.
1. Jus sayuran
Jus dari sayuran sangat membantu untuk detoksifikasi hati. Anda bisa membuat jus dari sayuran termasuk wortel, mentimun, bit, kubis Brussel, kubis, kembang kol, dan banyak lagi.
Jus kubis paling baik untuk detoksifikasi hati. Anda juga bisa mencoba jus jeruk atau wortel dengan sedikit jahe.
Akar jahe memiliki sifat menenangkan yang menenangkan saluran pencernaan, mengurangi perut kembung.
Kandungan vitamin dan mineral yang tinggi dalam sayuran bermanfaat untuk kesehatan yang baik.
2. Makanan pahit
Proses detoksifikasi hati bergantung pada glutathione, antioksidan, yang hadir dalam sayuran berdaun pahit termasuk brokoli, lobak Swiss, dan sawi.
Mereka juga termasuk belerang, yang merupakan komponen empedu. Pare dan kakao adalah makanan pahit lainnya yang sehat untuk hati.
Rasa pahit biasanya menunjukkan adanya enzim yang akan membantu sistem pencernaan Anda yang lain juga.
3. Makanan kaya kalium
Telah ditemukan bahwa diet rendah kalium berhubungan langsung dengan risiko penyakit asam lemak non alkohol.
Oleh karena itu, untuk mendukung hati Anda, penting untuk asupan kalium Anda tinggi.
Makanan seperti ubi jalar, pisang, bit, tomat, bayam, kacang-kacangan, salmon, aprikot adalah makanan yang kaya kalium.
4. Probiotik
Anda bisa membantu detoksifikasi hati dengan memasukkan makanan fermentasi seperti yoghurt, kefir, buttermilk, idlis, asinan kubis, sayuran fermentasi.
Makanan ini juga sangat baik untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.
5. Herbal dan rempah-rempah
Kunyit mengandung kurkumin, yang memberikan warna kuning pada kunyit, yang menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Curcumin membantu detoksifikasi dengan mendukung sel-sel detoksifikasi hati dan menjaganya tetap sehat.
Selain itu, membantu kantong empedu dalam memproduksi empedu (cairan pencernaan yang diproduksi oleh hati dan disimpan di kantong empedu).
Untuk mendapatkan penyerapan terbaik kurkumin, gunakan sedikit lada hitam dengan itu.
Neem membantu mendetoksifikasi hati sekaligus membersihkan darah.
Selain itu, ini adalah antibakteri dan memiliki efek diuretik.
Daun ketumbar memiliki peran yang besar dalam membuang logam berat dari dalam tubuh.
Anda bisa membuat jus darinya. Untuk detoksifikasi hati, sangat bermanfaat.(fny/jpnn)
Redaktur & Reporter : Fany Elisa