jpnn.com, PADANG - Dinas Perdagangan Kota Padang, mewakili tim gabungan yang terdiri dari Dinas Kesehatan, Balai BPOM Padang, Satpol PP Padang, dan Tim Satuan Kerja Keamanan Ketertiban (SK4) Kota Padang melimpahkan kasus sate berbahan daging babi ke Mapolresta Padang, Kamis (30/1).
Kepala Dinas Perdagangan Padang Endrizal mengatakan, sidak pedagang sate babi tersebut berlanjut pada pelaporan ke Polresta Padang. Dasar laporan berdasarkan sidak pada tanggal 25 Januari 2019 yang secara hasil laboratorium terbukti positif daging babi.
BACA JUGA: Positif Pakai Daging Babi, Pedagang Sate di Padang Diamankan Tim Gabungan
“Yang kami laporkan baru pedagang karena kami berurusan dengan pedagang, kalau soal distibutor itu nanti akan dikembangkan lagi oleh pihak kepolisian. Pihak kepolisian akan mengecek kembali hasil lab yang ditemukan tanggal 25 Januari 2019. Saat ini bukti hasil lab itu ada di BBPOM. Kemudian bukti dari pengamanan barang dagangan sate KMSB Selasa sore oleh pihak Satpol PP juga akan dicek kembali oleh pihak kepolisian, dan akan ditindaklanjuti. Bagaimana proses hukumnya kita serahkan ke pihak kepolisian,” ungkapnya.
Saat ditanya apakah ada lokasi atau warung yang menyediakan kuliner nonhalal di Kota Padang, Endrizal mengatakan lokasi atau warung yang khusus menyediakan kuliner nonhalal di Padang terdapat di Tanah Kongsi, Pondok.
BACA JUGA: Surya Paloh Optimistis Jokowi - Maruf Raih 50 Persen Suara di Sumbar
“Sebetulnya untuk makanan nonhalal itu harus dituliskan labelnya. Kami sudah menyarankan hal tersebut. Tapi di lapangan apakah dituliskan labelnya atau tidak, kami tidak tahu, tapi selalu kita ingatkan. Minimal pedagang yang menjual makanan nonhalal mengatakan jika ada pembeli, mereka memberitahukan bahwa ini daging babi misalnya, berarti tidak halal bagi orang muslim. Supaya pembeli tahu,” ungkap Endrizal kepada Padang Ekspres di Polresta Padang.
Dia menambahkan bahwa beberapa hari ke depan masih akan melakukan pengawasan ketat terkait temuan kasus daging babi. Namun, untuk pengambilan sampel kembali terhadap sejumlah pedagang yang menggunakan bahan daging untuk jajanan makanan, dia memastikan tidak akan melakukan karena dia menilai dengan kondisi saat ini, tidak akan ada pedagang yang berkemungkinan melakukan tindakan serupa.
BACA JUGA: 23 Warga Keracunan Usai Santap Hidangan Pesta Nikah
“Pengawasan yang ketat ini tentu fokusnya berkaitan dengan penjualan daging. Kalau seandainya ada informasi seperti itu, maka akan kami telusuri secara preventif. Untuk mengambil sampel lagi di beberapa tempat, kita pastikan tidak, karena kita yakin dengan kondisi saat ini dan beberapa minggu ke depan, tidak akan ada pedagang yang berkemungkinan melakukan permainan seperti itu (menggunakan daging babi), pasti tidak akan ada yang melakukan, jadi percuma saja,” sebutnya.
Terkait adanya informasi bahwa ada dugaan pedagang lain yang membeli daging kepada pihak distributor selain sate KMSB, Endrizal mengatakan bahwa pihaknya belum mengetahui. “Itu kami belum tahu, kalau memang ada, kami akan coba telusuri,” ucapnya.
Menurutnya, dalam jangka pendek, terungkapnya kasus penggunaan bahan daging babi untuk jajanan makanan sate sangat berpengaruh sekali terhadap pariwisata halal di Kota Padang.
“Saya pikir dalam jangka pendek pasti akan berpengaruh terhadap pariwisata halal di Kota Padang, tapi ini akan semakin memperlihatkan bahwa Kota Padang betul-betul terjamin dari hal-hal yang di luar syariah. Kita mengartikan syariah ini bukan hanya Islam saja, tetapi sesuai dengan syariat agama masing-masing,” terangnya.
Endrizal meminta kepada masyarakat Kota Padang jika ada yang dicurigai menggunakan daging babi untuk makanan halal, agar melaporkan kepada dinas terkait.
“Saya meminta kepada masyarakat atau siapa saja, jika ada yang dicurigai menggunakan daging babi untuk makanan halal, tolong laporkan kepada dinas terkait seperti Dinas Perdagangan dan Dinas Kesehatan Kota Padang,” tukasnya.
Sementara itu, Kapolresta Padang, Kombes Pol Yulmar Tri Himawan membenarkan adanya pelimpahan laporan dari Dinas Perdaganga pada Rabu dini hari.
“Artinya apa yang dinas terkait kerjakan terhadap penyelidikan, penangkapan, dan diamankannya pedagang sate dan distributor daging babi itu, hari ini kita masih dalam proses pemeriksaan,” tuturnya.
Kapolres menjelaskan, pihaknya telah memeriksa 4 orang, yakni Kepala Dinas Perdagangan Padang, distributor daging babi beserta anak serta suami pemilik sate KMSB.
“Tapi masih ada beberapa saksi belum kita periksa. Tentu ini masih panjang prosesnya. Kami baru tahu nanti hasilnya setelah semua saksi-saksi ataupun yang diamankan pada Selasa malam itu kita periksa semua. Jadi hari ini, statusnya masih dalam proses pemeriksaan semua. Saya belum bisa menentukan tersangka dan sebagainya, namun semua akan kami periksa. Intinya masih dalam proses pemeriksaan,” jelas Kapolres. (cr29)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Harga Tiket Pesawat Mahal, Sumbar Menjerit
Redaktur & Reporter : Budi