jpnn.com, JAKARTA - Kementerian Pertanian (Kementan) memastikan ketersediaan bawang merah dan cabai segar menjelang puasa dan lebaran mendatang dalam kondisi aman.
Kepastian itu disampaikan Dirjen Hortikultura, Prihasto Setyanto di Kantor Pusat Kementan, Jakarta Selatan.
BACA JUGA: Irma Suryani Chaniago Berang, Kementan Tak Dilibatkan Tetapkan HPP Gabah
Menurut dia, saat ini ada sebanyak 22.000 ton bawang merah yang didapat dari panen raya kawasan sentra Kabupaten Brebes, Jawa Tengah.
Sementara itu, di Kabupaten Enrekang, Sulawesi Selatan jumlah bawang merah mencapai 30.000 ton. Belum lagi di daerah lainya yang juga sama-sama menggelar panen raya.
BACA JUGA: Kementan Pastikan Pasokan Cabai Rawit di Magelang Terpenuhi hingga Idulfitri
"Saya sudah turun ke lapangan dan sudah memvalidasi dengan data bahwa ketersediaan bawang dan cabai segar untuk puasa dan lebaran, khususnya di Jabodetabek dalam kondisi aman," ujar Prihasto, Senin (27/2).
Prihasto mengatakan, bawang dan cabai adalah dua komoditas penting yang wajib tersedia setiap hari.
BACA JUGA: Sambut Ramadan, Kementan Pastikan Stok Bawang Merah di Grobogan Aman
Dia memastikan akan ada tambahan stok bawang dari panen raya yang terus berlangsung di sejumlah daerah.
"Ini untuk sentral bawang merah dan cabai semuanya masih cukup dan dalam waktu dekat ini kami akan melaksanakan panen di sejumlah sentra," katanya
Diketahui, sejak 2017 komoditas bawang merah dan cabai segar belum pernah impor. Semuanya didapat dari hasil produksi petani di berbagai daerah.
Dia berharap, kondisi tersebut dapat dipertahankan dan produksinya terus ditingkatkan.
"Untuk bawang merah dan cabai segar sejak tahun 2017 sampai sekarang kita tidak pernah impor. Semua kebutuhan didapat dari dalam negeri hasil produksi petani," jelasnya.
Sebelumnya Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (Mentan SYL) mendorong para petani untuk meningkatkan produksi.
Dia bahkan memerintahkan jajaranya untuk berada di lapangan memantau dan mendampingi petani dalam berproduksi.
"Kami pastikan kebutuhan bawang merah dan cabai segar dalam kondisi aman," jelasnya. (jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Kementan Kawal Pasokan Bawang Merah Jelang Ramadan, Ada Kabar Baik dari Tegal
Redaktur : Dedi Sofian
Reporter : Dedi Sofian, Dedi Sofian