BACA JUGA: PRT Culik Dua Balita di Bekasi
Tawaran kerja banjir dari sejumlah perusahaanBACA JUGA: Akhirnya, Alter Dibebaskan
Seperti SMKN 27, Jakarta PusatIBNUL A’ROBI,
Bagi yang belum pernah menginjakkan kaki di SMKN 27, Jakarta Pusat, akan sedikit kebingungan mencari lokasi sekolah
BACA JUGA: Asing Disinyalir Mainkan Pasar Unggas
Terletak di Jalan Dr Sutomo, nomor 1, Jakarta Pusat, bangunan SMKN 27 sangat samarMaklum, gerbang sekolah yang bertuliskan identitas sekolah sangat kecil dan agak menjorok ke dalamLetak sekolah dari arah Jalan Gunung Sahari berada persis sebelum halte busway Pasar Baru atau sebelum Kantor Pos PusatBangunan sekolah satu deret dengan SMPN 5 dan kantor BPS.Bangunan SMKN 27 terlihat sangat sederhanaBangunan tua yang menjadi cagar budaya terletak paling tengahUntuk tempat belajar mengajar berada pada bangunan paling belakangSiswa harus melalui lorong sempit dan gelapMasing-masing ruang juga sangat sederhanaHanya beberapa meter sajaBagi yang tidak terbiasa akan merasa sangat pengabNamun, siapa sangka jika sekolah tersebut sudah mengantongi kualifikasi sebagai sekolah berstandar internasional“Dalam waktu dekat, siswa akan dikirim ke Perth, Australia untuk pelatihanAgar sepulangnya mendapat sertifikat internasional,” ujar Kepala Sekolah SMK 27 Priscila Marbingah
Sebagai sekolah berstandar internasional, SMK 27 tidak tanggung-tanggung dalam mendidik siswanyaSebagai pendukung praktikum, sekolah membangun hotel setara bintang empat di lokasi sekolah yang diberi nama “edOTEL Passer Baroe”Meskipun sebagai tempat siswa berpraktik, para tamu sangat dimanjakanBuktinya, hotel dengan 18 kamar itu menjadi langganan para pejabat daerah ketika datang ke Jakarta“Rata-rata Bupati serta anggota DPRD dari daerah yang langganan bookingKalau orang lokal kebanyakan dari BPS dan Kantor Pos,” aku Marbingah.
Memang, ketika ditelusur, hotel tersebut disiapkan secara profesionalSangat nyamanSetiap kamar full AC dilengkapi TVAda juga ruang meeting, minibar serta restoranApalagi, harga yang dipatok sangat murah untuk ukuran hotel di pusat kotaUntuk standard room dipatok Rp 185 ribu, deluxe room Rp 200 ribu, suite room Rp 225 ribu dan extra bed Rp 50 ribuSeperti hotel lainnya, check out pukul 12.00 dan check in pukul 13.00Namun, jika ada yang ingin booking harus jauh-jauh hariMinimal tiga bulan sebelumnyaMengingat setiap hari selalu penuhPara pejabat daerah yang booking biasanya terlebihdahulu masuk daftar waiting list
Khusus untuk praktik siswa kelas I dan II, disiapkan bangunan hotel dengan kamar suite roomSiswa praktik ketika tidak ada tamuSebagai petugas harian, siswa digilir sesuai shifDalam satu minggu, siswa dijatah dua hariSeluruh layanan seperti resepsionis, layanan kamar dilayani para siswa seluruhnya“Khusus siswa yang jaga rutin, mereka digajiBagi yang tidak mampu biasanya untuk bayar SPP,” kata Ida, guru pendamping.
Dari hasil bisnis sekolah itu cukup lumayan untuk menambah biaya operasional serta penambahan fasilitas sekolahKeuntungan tahun lalu mampu untuk membeli satu mobil operasional sekolahMeskipun demikian, untuk praktik kerja industri, siswa juga dilempar pada hotel profesional lainAgar, pengalaman siswa lebih banyakMengetahui secara riil lika liku di lapanganHotel berbintang yang menjadi langganan praktik seperti Hotel Borobudur, Sheraton Media, Grand Hyat, Ritz Carlton serta Four Season Hotel.
Memang, selain kompetensi akomodasi perhotelan, SMK 27 juga memiliki kompetensi lainSeperti Usaha Perjalanan Wisata, Jasa Boga, Patiseri, Kecantikan Kulit, Kecantikan Rambut serta Busana Butik“Kompetensi kecantikan kulit dan rambut itu pertama di Jakarta,” kata Marbingah.
Dengan menyandang predikat SBI Invest (Indonesia Vocational Education Strengthening), SMK 27 menyelenggarakan pendidikan bertaraf internasional dengan penguatan pada peningkatan managemen dan sumberdaya manusia, peningkatan kegiatan belajar mengajar, peningkatan hubungan industri serta peningkatan kewirausahaan
Kerjasama dengan dunia usaha dijalin untuk menyalurkan seluruh kompetensiSeperti bekerja sama dengan catering Purwantara dan ACS yang khusus menyiapkan makanan bagi penumpang pesawat terbangAda juga beberapa siswa yang sudah melaksanakan praktik di luar negeriUntuk kompetensi Busana Butik dan Tata Kecantikan dilaksanakan di Butik dan Salon terkenal
Di antaranya, Dhani Dahlan, Ida Leman Collection, Dandy Burhan, Stella Fashion & Bridal untuk kompetensi keahlian Busana Butik dan Andyanto Salon, The Guh Salon, Rudy Hadisuwarno Salon, Makarizo untuk kompetensi keahlian Tata Kecantikan“Sejak masih belajar, order dari perusahaan sering dikirim ke sekolahAda juga siswa yang ketika praktik langsung direkrut,” tambah Ketua Komite Sekolah SMK 27 Bambang Sutomo(*)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Pedagang Unggas Jakarta Tolak Relokasi
Redaktur : Tim Redaksi