jpnn.com, JAKARTA - Ketua Umum Majelis Ulama Indonesia (MUI) KH Ma'ruf Amin menilai temuan ikan kaleng bercacing tergolong membahayakan kesehatan masyarakat.
Namun demikian, MUI akan mengkaji terlebih dahulu sebelum mengeluarkan rekomendasi.
BACA JUGA: MUI Bakal Cabut Label Halal Ikan Kaleng Bercacing
Bahkan, MUI akan mencabut adanya label halal pada produk-produk ikan kaleng yang dinyatakan Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) mengandung cacing.
"Kalau membahayakan kami rekomendasi ini bahaya. Tapi kami minta pendapat dulu. Bahaya gak ada cacingnya? Bahaya, ya kami cabut (label halannya)," ucap Kiai Ma'ruf di Kompleks Istana Negara, Jakarta, Senin (2/4).
BACA JUGA: MUI Minta Anies Tidak Kalah dengan Ahok dan Sutiyoso
Dia menjelaskan, label halal yang diberikan MUI melalui kajian yang ketat.
Bahkan salah satu syarat utamanya produk tersebut harus telah mengantongi sertifikat aman dan higienis yang dikeluarkan BPOM.
BACA JUGA: Ini yang Terjadi Jika Ikan Kaleng Tak Dimasak dengan Benar
"Kami menyebutnya halal dikeluarkan sesudah toyyib, artinya tidak ada masalah dari segi aspek-aspek itu dikeluarkan BPOM, baru diproses halalnya. Artinya sudah lewat dulu (pengujian) BPOM, sudah aman, sehat, tidak membahayakan baru kami lihat itu halal atau tidaknya," tutur dia.
Untuk makanan ikan dalam kaleng atau sarden, tambah Kiai Ma'ruf, itu bisa dilihat jenis produknya adalah ikan dan itu halal.
Kemudian telah mendapatkan sertifikat dari BPOM berarti aman. Kemudian MUI akan melihat bahan campurannya apakah ada yang haram atau tidak.
Karena itu, soal halal tidaknya ikan dalam kaleng, dia menyebut halal. Akan tetapi dari sisi keamanannya tentu tidak memenuhi syarat karena adanya cacing tersebut.(fat/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Waketum MUI Tantang Anies Lampaui Prestasi Ahok
Redaktur & Reporter : M. Fathra Nazrul Islam