jpnn.com, JAKARTA - Pasar makanan ringan pedas makin berkembang pesat di Indonesia seiring dengan gaya hidup masyarakat.
Hal itu mendorong produsen FKS Food meluncurkan produk terbaru mereka, yakni Mocabe.
BACA JUGA: Produk FKS Food Sejahtera Laris Manis di CMSE 2024
Snack makaroni itu hadir sebagai tantangan baru bagi para pencinta pedas dengan dua varian rasa khas, Spicy Barbecue dan Sambal Geprek.
Kedua rasa itu menawarkan sensasi pedas dengan dimensi rasa unik.
BACA JUGA: FKS Food Sejahtera Bidik Mitra Dagang Baru di Trade Expo Indonesia 2024
"Produk ini hadir seiring tren konsumsi makanan ringan pedas yang terus meningkat dalam dua tahun terakhir," kata Brand Senior Manager FKS Food, Mohammad Farid Noor, Jumat (31/1).
Kategori ekstruded snack merupakan makanan ringan yang diproduksi melalui proses ekstrusi dengan pemanasan, tekanan, dan gaya mekanis untuk menghasilkan tekstur serta cita rasa khas.
BACA JUGA: Dukung Sepak Bola Nasional, FKS Food Sponsori PSIM
Mocabe menawarkan level kepedasan 15 dan 25.
"Level pedasnya dirancang untuk memuaskan selera konsumen yang mencari pengalaman rasa pedas dengan karakteristik yang lebih kaya," ucapnya.
Varian Sambal Geprek misalnya, menghadirkan kombinasi rasa pedas yang seimbang dengan sentuhan asam jeruk nipis.
Spicy Barbecue menawarkan perpaduan rasa gurih dan pedas yang menggugah selera.
Sebagai target utama, Mocabe menyasar Gen Z berusia 15 hingga 24 tahun, yang dikenal gemar mencoba tantangan baru, termasuk dalam hal kuliner pedas.
"Kami ingin menghadirkan pengalaman pedas yang tidak hanya membakar lidah, tetapi juga memberikan rasa yang bisa dinikmati," ungkap Farid.
Sejumlah konsumen yang telah mencoba Mocabe menyatakan snack ini menawarkan pengalaman rasa yang unik.
"Rasa makaroni ini renyah, kriuk, dan memiliki kombinasi pedas serta gurih yang menggigit di lidah," kata Aliana, salah satu remaja yang mencicipi Mocabe.
Farid menambahkan, sejak November tahun lalu, Mocabe telah tersedia di beberapa wilayah di Pulau Jawa dan akan segera diperluas ke daerah lain di Indonesia.
Produk ini dapat ditemukan di toko-toko retail serta warung-warung, dengan rencana ekspansi ke minimarket dan outlet besar dalam waktu dekat.
"Saat ini kami fokus pada penetrasi pasar melalui distribusi yang lebih luas, bekerja sama dengan distributor sebagai mitra strategis untuk mempercepat ketersediaan Mocabe di berbagai wilayah," jelasnya.
Mengusung tagline "Pedas Pedas Nikmat", FKS Food optimistis bahwa Mocabe akan menjadi alternatif baru bagi para pecinta makanan pedas dan mengukuhkan posisinya sebagai merek snack pedas berkualitas di Indonesia. (esy/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Ini 2 Produk Ekspor Andalan FKS Food ke China dan Spanyol
Redaktur : Dedi Sofian
Reporter : Mesyia Muhammad