jpnn.com - LONDON - Banyak jenis produk cokelat di dunia ini. Namun, tak semuanya baik untuk kesehatan. Berikut ini beberapa produk coklat yang baik untuk kesehatan, seperti dilansir laman Heartdisease, Minggu (17/1).
1. Kakao
BACA JUGA: MENANTANG! 5 Cara Bercinta di Mobil, Berani Coba?
Kakao berasal dari biji mentah dari pohon kakao Theobroma. Kakao sangat kaya flavanols catechin dan epicatechin yang merupakan zat untuk memberikan manfaat kardiovaskular.
2. Susu coklat
BACA JUGA: Keren! Dulu Rutenya Berbahaya, Kolam Renang Alami Ini Makin Ramai
Susu coklat adalah produk yang diproses dan memiliki rasa manis dan sering mengalami proses alkalinisasi atau Dutching. Proses itu secara khusus menghilangkan flavanol untuk menghasilkan produk yang halus dan manis.
BACA: MENANTANG! 5 Cara Bercinta di Mobil, Berani Coba?
BACA JUGA: Yuk Hilangkan Stres Kurang Dari 20 Menit
3. Cokelat putih
Cokelat putih adalah cocoa butter yang telah dihilangkan dari biji kakao. Tidak mengandung produk cokelat padat sama sekali. Selain itu juga tidak mengandung flavanols.
4. Dark chocolate
Dark chocolate cenderung mengandung lebih dari flavanol coklat susu dan memiliki rasa lebih pahit daripada cokelat susu. (fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 4 Tips Mudah Agar Tetap Sehat dan Fit
Redaktur : Tim Redaksi