jpnn.com, JAKARTA - Baso Malang Karapitan yang berdiri sejak 1997 kini tampil dengan konsep baru yang lebih kekinian, yakni BMK Baso Mie Kopi.
BMK diluncurkan di Plaza Sarinah Thamrin, Jakarta, Kamis (25/4). Konsepnya pun lebih menarik.
BACA JUGA: 5 Manfaat Susu untuk Segala Usia
Yakni kedai makan yang menawarkan berbagai variasi menu utama seperti bakso, mie, dan kopi yang banyak diminati oleh pencinta kuliner Indonesia.
BMK masih berada di bawah naungan PT Champ Resto Indonesia, perusahaan di bidang food and beverage terkemuka di tanah air.
BACA JUGA: 6 Cara Aman untuk Mengatasi Kecanduan Makan
BMK dengan konsep resto segera hadir perdana di Plaza Atrium Senen, Metropolitan Mal Bekasi, dan Karawang Central Plaza (KCP) Karawang pada Mei 2019.
Selain konsep yang baru, BMK juga menyuguhkan berbagai menu baru dan inovatif yang tidak dapat ditemui di restoran BMK Baso Malang Karapitan lainnya.
BACA JUGA: Ternyata Anjing Mampu Mengendus Kanker Darah Secara Akurat, Ini Terobosan Besar
Misalnya, es kopi susu, es kopi susu nutella, ice black forest latte, aren milk regal, ice mango tea, mie/nasi ayam cah jamur, dan mie/nasi sapi cah cabai.
Menu minuman di BMK Baso Mie Kopi dapat dinikmati mulai harga Rp 15 ribuan, sedangkan harga makanan mulai Rp 20 ribuan.
Chief Operating Officer PT Champ Resto Indonesia Hade Mboi mengatakan, BMK Baso Mie Kopi Resto memiliki pilihan menu yang lebih simpel dan praktis.
“Namun, pelanggan tidak perlu khawatir karena BMK Baso Mie Kopi Resto tetap akan menghadirkan menu-menu unggulan BMK Baso Malang Karapitan seperti soto betawi, sup iga, ayam goreng sambal tempong, siomay, batagor, hingga ceker,” ungkap Hade.
Dia menambahkan, BMK Baso Malang Karapitan akan tetap ada. Akan tetapi pihaknya secara bertahap mengubah dan merenovasinya menjadi BMK Baso Mie Kopi.
Spesialisasi dari BMK Baso Mie Kopi sudah terlihat dari namanya, yaitu bakso khas dari Baso Malang Karapitan yang resepnya sudah turun-termurun sejak 1997.
Tersedia dalam delapan pilihan jenis bakso komplet atau bakso porsian yang bisa dipilih sesuai selera.
Mulai bakso halus, bakso granat, bakso rawit, bakso spesial, bakso urat, bakso urat besar, bakso keju, hingga bakso wagyu.
Baso pun dapat dinikmati dengan tiga pilihan kuah favorit yaitu original, rawon, dan pedas.
Tidak ketinggalan juga ada beragam pilihan menu mi, nasi, serta kopi yang tercipta dari perpaduan biji kopi pilihan Indonesia, susu segar dan gula aren guna menghasilkan rasa kopi yang ringan, lembut, dan lezat.
BMK Baso Mie Kopi memberikan promo buy one get one untuk menu-menu tertentu dalam launching gerai pertamanya di Plaza Sarinah.
Setiap pembelian menu bakso, mi, nasi apa saja langsung bisa mendapatkan satu porsi menu mi ayam original atau mi ayam sambal matah secara gratis.
“Setiap pembelian menu minuman juga bisa mendapatkan satu menu es kopi susu secara gratis. Namun, untuk promo gratis es kopi susu tidak berlaku untuk pembelian menu minuman dalam kemasan,” tutur Hade. (jos/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Fakta tentang Penyakit Difteri yang Perlu Anda Tahu
Redaktur : Tim Redaksi