10 Makanan Ini Ampuh Turunkan Kolesterol dengan Cepat
6. Biji rami
Mengandung lemak omega-3 dan serat yang tinggi, biji rami mendukung pengelolaan kolesterol dengan mengurangi kadar LDL.
Biji rami juga mengandung lignan, senyawa tanaman yang bermanfaat bagi kesehatan jantung dan dapat membantu menurunkan tekanan darah.
7. Cokelat hitam
Cokelat hitam berkualitas tinggi dengan setidaknya 70 persen kakao mengandung lemak tak jenuh tunggal dan antioksidan yang bisa meningkatkan kadar kolesterol.
Cokelat hitam meningkatkan kolesterol HDL dan dapat menurunkan oksidasi LDL, yang bermanfaat bagi kesehatan kardiovaskular.
8. Minyak kelapa
Meskipun mengandung banyak lemak jenuh, minyak kelapa memiliki struktur asam lemak rantai menengah yang unik yang bisa meningkatkan kadar HDL, sehingga meningkatkan keseimbangan LDL-HDL.
Gunakan dalam jumlah kecil untuk mencegah asupan lemak jenuh yang berlebihan.
9. Telur
Kuning telur mengandung lemak sehat dan merupakan sumber nutrisi peningkat HDL seperti kolin.
Meskipun mengandung kolesterol, penelitian menunjukkan bahwa telur tidak meningkatkan kadar kolesterol darah secara signifikan pada kebanyakan orang dan justru bisa meningkatkan rasio LDL-HDL.