10 Manfaat Tersembunyi Air Rebusan Okra, Salah Satunya Bisa Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Zat besi juga berperan dalam proses metabolisme energi, termasuk sintesis DNA oleh beberapa enzim, serta dalam sistem kekebalan tubuh.

2. Memperkuat tulang dan gigi

Selain beberapa jenis kandungan nutrisi di atas, okra segar juga banyak mengandung vitamin K yang merupakan co-faktor untuk enzim pembekuan darah dan diperlukan untuk memperkuat tulang.

Selain itu, okra juga sebagai penghasil manfaat kalsium yang baik bagi kesehatan tulang dan gigi.

3. Menurunkan kolesterol

Sebuah studi yang diterbitkan dalam The Journal of Federation of American Societies for Experimental Biology menemukan ekstrak okra bisa membantu menurunkan kadar kolesterol.

4. Membantu proses pencernaan

Okra merupakan sumber serat yang baik yang bisa membantu meringankan pencernaan, dan meningkatkan kadar gula darah.