11 Buah yang Ramah untuk Penderita Diabetes
Antioksidan dalam buah beri juga baik untuk penglihatan Anda karena mencegah kerusakan mata dan memberikan perlindungan terhadap degenerasi retina (terutama retinopati diabetik dan katarak diabetik).
Stroberi hanya mengandung 7,68g karbohidrat, 2g serat, 58,8mg vitamin C, dan 153mg potasium.
2. Anggur
Asosiasi Penderita Diabetes merekomendasikan konsumsi anggur hijau bagi penderita diabetes.
Anggur hijau memiliki kadar serat yang lebih tinggi dibandingkan anggur merah atau hitam.
Anggur hijau juga kaya akan vitamin C dan K, potasium, dan polifenol.
Anggur hijau juga mengandung antioksidan yang sangat baik untuk penderita diabetes. Tidak ada hubungan antara anggur dan gula darah.
Namun, karena bahan-bahan tersebut tidak menyebabkan lonjakan kadar glukosa darah, maka tidak terlalu berbahaya bagi Anda bahkan jika kamu menderita diabetes.
Cara ideal mengonsumsi anggur adalah dengan mencampurkan anggur hijau, hitam, dan merah dan mengonsumsinya dalam porsi setiap kali makan.