11 Manfaat Susu Kunyit, Nomor 6 Bikin Kaget
Curcumin menghambat pembentukan sitokin inflamasi, sehingga memiliki efek yang menguntungkan pada kadar glukosa darah.
5. Mengurangi risiko penyakit jantung
Sifat antioksidan kurkumin yang ditemukan dalam kunyit bisa mencegah penyakit jantung dan komplikasi kardiovaskular diabetes.
Kurkumin juga mengurangi kadar kolesterol serum dan melindungi terhadap perubahan patologis yang terjadi dengan aterosklerosis.
6. Mengurangi risiko kanker
Curcumin hadir dalam kunyit mengganggu pertumbuhan dan perkembangan sel kanker dan mencegah penyebarannya pada tingkat molekul terkecil (metastasis).
Dengan demikian, secara efektif mengurangi risiko pertumbuhan kanker baru.
7. Membantu dalam pengobatan penyakit Alzheimer
Penyakit Alzheimer disebabkan karena penumpukan protein kusut yang disebut plak amiloid. Curcumin dalam kunyit membantu membersihkan plak ini.
8. Membantu pasien depresi
Curkumin dalam kunyit meningkatkan kadar BDNF (faktor neurotropik yang diturunkan dari otak) di otak, sehingga membantu pasien dengan depresi.
Curcumin juga meningkatkan neurotransmitter serotonin dan dopamin di otak.