12 Manfaat Biji Mangga, Aman Dikonsumsi Penderita Penyakit Ini
jpnn.com, JAKARTA - SIAPA yang tidak suka mangga. Buah dengan daging berwarna kuning ini memiliki rasa manis yang membuat Anda ketagihan mengonsumsinya.
Banyak orang membuang biji mangga setelah mengonsumsi dagingnya yang manis.
Namun, membuang biji mangga adalah kesempatan yang hilang untuk mendapatkan berbagai nutrisi dan antioksidan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita.
Sejak zaman dahulu, setiap bagian mangga telah digunakan untuk tujuan terapeutik dan kuliner.
Di samping semua vitamin dan mineral yang Anda dapatkan dari jus mangga dan resep lain yang relatif lebih populer, kulit, biji, dan daun buah ini menyembunyikan serangkaian manfaat unik yang kurang diketahui orang.
Biji mangga yang belum matang bisa dimakan, sedangkan bijinya harus dihaluskan jika mangga sudah matang.
Bagaimanapun, biji mangga cukup padat nutrisi dan memiliki banyak sekali zat gizi mikro dan antioksidan.
Biji mangga adalah biji besar, keras, dan pipih yang terdapat di bagian tengah buah mangga.