3 Camilan Sehat yang Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Nomor 2 Bikin Lega

Hasilnya menunjukkan bahwa konsumsi kedelai sebanyak 8 gram selama 8 minggu bisa menurunkan kadar HbA1c (hemoglobin yang berikatan dengan glukosa), kolesterol total, dan resistensi insulin.

2. Popcorn

Popcorn juga bisa jadi camilan sehat untuk diabetes. Camilan ini terbuat dari jagung yang kaya serat, rendah kalori dan bergizi.

Popcorn sebagai camilan diabetes sebaiknya dimasak di kompor menggunakan minyak zaitun atau kanola tanpa mentega atau perasa tambahan.

3. Telur rebus

Sebuah riset yang diterbitkan pada British Journal of Nutrition mengamati efek konsumsi telur pada pasien diabetes.

Sebanyak 65 pasien diabetes tipe 2 diminta memakan dua butir telur setiap hari selama 12 minggu.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pasien mengalami penurunan kadar gula darah puasa dan HbA1c yang lebih rendah.(genpi/jpnn)