3 Khasiat Daging Bebek untuk Kesehatan Tubuh, Luar Biasa
jpnn.com, JAKARTA - DAGING bebek, meski sering dikaitkan dengan kandungan lemak tinggi, ternyata lebih padat nutrisi daripada yang Anda kira.
Daging bebek mengandung sebagian besar lemak tak jenuh yang sehat, tetapi masih memiliki rasa daging yang kaya.
Sebagian besar metode memasak melibatkan persiapan bebek, sehingga sebagian besar lemaknya hilang, meninggalkan kulit yang renyah dan daging tanpa lemak.
Daging bebek sangat beraroma dan padat nutrisi. Ini adalah sumber protein dan lemak sehat yang sangat baik serta zat gizi mikro termasuk selenium, zat besi, dan niasin.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menurunkan risiko penyakit jantung
Tahukah Anda, sebenarnya daging bebek juga dikenal sebagai sumber asam lemak omega-3 yang juga dijumpai pada ikan?
Berkat kandungan ini, daging bebek mempunyai manfaat bagi kesehatan jantung.