3 Khasiat Luar Biasa Lada Hitam yang Perlu Anda Ketahui
Lada hitam mengandung antioksidan yang memberi manfaat pada tubuh dalam melawan radikal bebas.
Pada studi ini diketahui ada aktivitas antioksidan piperine pada lada hitam, yang menghambat kerja radikal bebas.
3. Berpotensi melawan infeksi bakteri
Infeksi pada tubuh tidak hanya disebabkan oleh virus maupun jamur, tetapi juga bakteri.
Nah, lada hitam menjadi salah satu rempah yang memiliki manfaat untuk menghentikan pertumbuhan bakteri tertentu.
Studi menemukan ekstrak lada hitam bisa menghambat penyebaran bakteri Staphylococcus, Bacillus dan Streptococcus.
Bakteri tersebut jika menginfeksi tubuh bisa menyebabkan sepsis (infeksi bakteri dalam darah), impetigo (infeksi bakteri pada folikel kulit), radang tenggorokan, dan meningitis.(genpi/jpnn)