3 Khasiat Rutin Mengonsumsi Wortel untuk Penderita Diabetes yang Bikin Kaget
Menjaga kadar gula darah sangat penting. Wortel juga mengandung antioksidan, serat, dan nutrisi lain yang penting bagi pasien diabetes.
Skor 100 berarti makanan tersebut memiliki efek yang sama pada tubuh dengan mengonsumsi sejenis gula, yang disebut glukosa.
Karena indeks glikemik pada wortel bersifat rendah, maka pasien diabetes aman untuk mengonsumsi wortel.
3. Bernilai gizi
Wortel merupakan sumber serat, vitamin K1, potasium, beta karoten, dan antioksidan yang baik.
Makanan penurun berat badan yang ramah dan membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh, sekaligus meningkatkan kualitas kesehatan mata.
Sumber karbohidrat yang sehat juga, rendah protein, lemak, dan natrium, tetapi merupakan sumber tinggi vitamin A, kalsium, magnesium, dan folat.(genpi/jpnn)