3 Khasiat Susu Kunyit, Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini

jpnn.com, JAKARTA - KUNYIT merupakan salah satu rempah yang bisa Anda temukan di dapur.

Namun, apa jadinya jika kunyit diolah menjadi susu kesehatan? Ya, susu kunyit memang populer di India dengan nama golden milk, turmeric latte, atau haldi doodh.

Biasanya kunyit dicampur ke dalam susu sapi murni. Jika rutin mengonsumsinya, maka beragam penyakit bisa segera sembuh.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Meningkatkan kesehatan otak

Studi menunjukkan bahwa curcumin bisa meningkatkan kadar brain-derived neurotrophic factor (BDNF).

BDNF adalah senyawa yang berperan dalam pembentukan sel-sel baru di otak.

Tingkat BDNF yang rendah sering kali dikaitkan dengan berbagai gangguan otak, salah satunya penyakit Alzheimer.

Untuk itu, ada potensi dari susu kunyit untuk meningkatkan kesehatan otak sekaligus menurunkan risiko penyakit Alzheimer.