3 Khasiat Tak Terduga Labu Siam, Selamat Tinggal Anemia
Kamis, 30 Desember 2021 – 09:35 WIB
jpnn.com, JAKARTA - LABU siam merupakan sayuran hijau dengan daging yang berwarna putih.
Labu siam sering diolah dalam bentuk tumisan, sup, atau bahkan lalapan.
Labu siam mengandung nilai gizi seperti protein, lemak, karbohidrat, serat dan lainnya.
Labu siam mungkin kurang populer dibanding sayuran lainnya, tetapi jangan remehkan manfaat sayur yang satu ini.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Anemia
Salah satu penyebab anemia adalah kurangnya asupan zat besi dari makanan.
Ternyata, labu siam mengandung cukup zat besi sehingga berpotensi membantu mengatasi anemia.