3 Manfaat Gula Merah yang Bikin Kaget

jpnn.com, JAKARTA - GULA merah sering digunakan sebagai pemanis alami yang baik untuk kesehatan.

Anda bisa menggunakan gula merah sebagai pemanis kolak, kopi, dan lainnya.

Gula merah adalah sebutan untuk gula yang dihasilkan dari nira pohon palma.

Pohon palma sendiri ada beberapa jenis, tetapi yang biasa digunakan untuk bahan baku pembuatan gula merah adalah pohon aren, nipah, siwalan, dan kelapa.

Apa pun bahan bakunya, manfaat gula merah memang lebih banyak dibanding gula pasir yang terbuat dari tanaman tebu.

Gula merah memiliki berbagai manfaat karena kandungan nilai gizi yang berguna bagi tubuh manusia.

Berikut manfaat gula merah untuk kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Meningkatkan daya tahan tubuh

Manfaat gula merah bisa untuk meningkatkan daya tahan tubuh karena adanya kandungan zat besi yang tinggi, niasin, dan lain-lain.