3 Manfaat Tomat untuk Kesehatan, Nomor 2 Bikin Kaget
jpnn.com, JAKARTA - TOMAT bisa disebut sebagai buah dan sayuran. Tomat memiliki ukuran kecil dengan berbagai warna.
Tomat yang berwarna merah memiliki rasa manis, sedangkan tomat hijau memiliki rasa asam.
Tomat selain digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai hidangan, memiliki berbagai kandungan nutrisi.
Alasannya, buah yang satu ini memiliki banyak kandungan gizi yang melimpah dan berdampak positif bagi kesehatan.
Apa saja kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan dari buah tomat?
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menjaga kesehatan jantung
Sebuah penelitian dalam European Journal of Public Health menyebutkan bahwa kandungan likopen dan beta-karoten dalam tubuh bisa memengaruhi risiko terhadap serangan jantung.
Makin rendah kadar likopen dan beta-karoten, makin tinggi risiko kamu mengalami serangan jantung.