3 Sayuran Kaya Vitamin C yang Wajib Anda Konsumsi

Meski banyak orang yang tidak menyukai sayuran ini karena rasanya yang sedikit khas, kubis bisa membantu menjaga kesehatan tubuh.

Mengapa? Karena 100 gram kubis mengandung 92,6 mg vitamin C.

Mengonsumsi kubis setiap hari bisa mencukupi kebutuhan serat sekitar 5 gram, 50 kalori dan 3,76 gram protein.

2. Brokoli

Brokoli memiliki bentuk seperti kembang kol, tetapi berwarna hijau padat.

Sayuran ini sering dimasak sebagai sup, bubur atau masakan lain.

Dalam 100 gram brokoli ditemukan 49 mg kandungan vitamin C, 3 gram serat, 23 kalori dan 1,76 gram protein.

Vitamin C dalam brokoli sangat baik untuk mencegah kanker dan sebagai agen antioksidan dalam tubuh.