4 Khasiat Beras Merah yang Sangat Baik untuk Penderita Diabetes

jpnn.com, JAKARTA - BANYAK negara menggunakan beras sebagai makanan pokok.

Namun, terlepas dari popularitasnya yang luas, ada banyak perdebatan tentang mana dari 40.000 varietasnya yang sehat, dan mana yang tidak.

Sementara beberapa varietas mungkin lebih berbahaya daripada manfaatnya, beberapa yang lain seperti beras merah bisa melakukan keajaiban bagi kesehatan Anda, terutama bagi penderita diabetes.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Tidak Mengandung Lemak

Manfaat beras merah untuk diabetes adalah tidak mengandung lemak trans. Beras merah merupakan bahan makanan bergizi tinggi.

Beras merah terdiri dari biji-bijian utuh yang relatif rendah kalori (216 kalori per cangkir).

Selain tinggi serat, beras merah biasanya juga bebas gluten. The US Rice Federation bahkan mencatat beras merah tidak mengandung lemak trans atau kolesterol.