4 Khasiat Rutin Minum Susu Campur Jahe, Bantu Jaga Kesehatan Otak
Sebelum dicampurkan, bakar terlebih dahulu jahe di atas kompor selama beberapa menit.
Setelah itu, tumbuk jahe dan masukkan ke dalam segelas susu organik.
Rebus campuran susu organik dan jahe terlebih dahulu hingga hangat, tidak perlu sampai mendidih.
Segelas minuman susu jahe siap dihidangkan. Berikut manfaat susu jahe bagi kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Meningkatkan fungsi otak
Minuman susu jahe bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak.
Sebuah studi yang dalam International Dairy Journal menyebut kandungan nutrisi dalam susu berperan penting meningkatkan fungsi otak dan mencegah penurunan fungsi otak seperti pikun.
Fungsi tersebut juga didukung dengan kehadiran jahe. Melalui kandungan antioksidannya, jahe dipercaya bisa melindungi tubuh dari stres oksidatif dan peradangan kronis yang mempercepat proses penuaan.
Rutin minum susu jahe meningkatkan fungsi otak dan mencegah penyakit yang berhubungan dengan penurunan fungsi otak, seperti Alzheimer.