4 Khasiat Ubi Jalar yang Tidak Terduga, Bikin Deretan Penyakit Ini Enggan Mendekat

jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi ibu jalar? Ubi jalar merupakan tanaman palawija yang merupakan salah satu makanan kesukaan banyak orang.

Ubi jalar memiliki rasa manis dan biasanya diolah dalam bentuk gorengan, kolak, dan lainnya.

Akar berwarna-warni menawarkan beberapa manfaat kesehatan yang cukup mengesankan.

Mengonsumsi ubi jalar bisa melindungi dari penyakit kronis dan melawan peradangan.

Selain itu, ubi jalar membantu mengatur kadar gula darah dan mendukung penurunan berat badan.

Ini adalah beberapa manfaat ubi jalar dan cara sederhana untuk memasukkannya ke dalam makanan dan camilan Anda sehari-hari.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Health.com.

1. Melindungi Terhadap Penyakit Kronis

Banyak nutrisi yang ditemukan dalam ubi jalar, seperti vitamin C dan E, bertindak sebagai antioksidan kuat.