5 Bumbu Dapur Ini Manjur untuk Menjaga Kesehatan Anda
Senin, 12 Februari 2018 – 11:01 WIB
2. Kayu manis
Cinnamaldehyde, senyawa yang ditemukan di kayu manis ini diyakini memiliki khasiat antimikroba dan antijamur dalam pengobatan tradisional Tiongkok.
Kayu manis juga berperan sebagai antioksidan, memberikan manfaat anti-inflamasi.
3. Kapulaga
Kapulaga bisa dicampurkan kedalam hidangan manis atau gurih dan ini adalah bumbu hangat yang sehat.
Selain manfaat antiinflamasi dari flavonoid, kapulaga juga mengandung senyawa yang disebut cineole yang bisa bertindak sebagai antiseptik dan dipromosikan sebagai cara untuk melawan bakteri yang menyebabkan bau mulut.
4. Jahe
Jahe telah lama dikenal manfaatnya seperti membantu masalah pencernaan dan mual.