5 Makanan Ini Perlu Diwaspadai Penderita Asam Urat
2. Ikan sarden
Meski enak dan praktis (terutama dalam bentuk kaleng), ikan sarden adalah salah satu jenis makanan yang memiliki kadar purin tinggi. Jadi untuk Anda penderita asam urat tinggi, patut berhati-hati ketika mengonsumsi sarden dalam jumlah besar.
3. Kerang.
Kerang adalah salah satu makanan yang masuk ke dalam kategori makanan berpurin tinggi. Untuk Anda pencinta kerang, harus lebih waspada karena kandungannya sekitar 136 mg per gram.
4. Daging merah.
Anda pencinta daging merah? Jika ya, berhati-hatilah karena daging merah termasuk ke dalam makanan dengan kandungan purin sedang (9-100 mg per 100 gram). Konsumsinya lebih baik dibatasi dengan jumlah maksimal 50-75 gram (1-1,5 potong) daging.
Makanan lainnya yang juga termasuk ke dalam kategori kadar purin sedang adalah kacang kering dan hasil olah seperti tahu dan tempe.
5. Udang.