5 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Penyakit Ginjal
3. Makanan kaleng
Dari sayuran hingga sup dan kacang-kacangan, kenyamanan makanan kaleng memang sulit disangkal.
Namun, umur simpan yang lebih lama yang ditawarkan produk ini memerlukan biaya.
Garam biasanya digunakan untuk mengawetkan produk-produk ini, menjadikannya tinggi natrium.
Jika Anda harus membeli makanan kaleng, pilihlah makanan yang berlabel “tanpa tambahan garam”.
4. Produk susu
Meskipun produk susu seperti susu dan yoghurt merupakan sumber vitamin dan nutrisi yang baik, konsumsi berlebihan bisa merugikan penderita penyakit ginjal.
Produk susu kaya akan fosfor, kalium dan merupakan sumber protein yang baik.
Jika dikonsumsi sendiri, makanan tersebut mungkin baik-baik saja, tetaoi bila dikombinasikan dengan makanan kaya fosfor lainnya, efeknya bisa merugikan.
Penelitian menunjukkan bahwa ketika ginjal rusak, konsumsi fosfor yang terlalu banyak bisa menyebabkan penumpukan fosfor dalam darah.