5 Manfaat Bawang Putih, Nomor 2 Bikin Kaget

3. Detoksifikasi

Manfaat bawang putih lainnya ialah memberikan efek detoksifikasi yang diperoleh dari kandungan sulfur yang terdapat di dalam bawang ini.

Jika dalam dosis tinggi, kandungan ini menunjukkan efek proteksi atau perlindungan pada organ tubuh dari racun metal yang kemungkinan ada di dalam tubuh.

4. Mencegah Kerusakan Hati

Kerusakan hati seringkali terjadi akibat efek buruk konsumsi makanan dan minuman tidak sehat dalam jangka panjang.

Hal ini bisa dicegah dengan mengonsumsi bawang putih.

Sebuah penelitian di Tiongkok menunjukkan bahwa kandungan diallyl disulfide dalam bawang putih bisa membantu melindungi hati dengan melawan stres oksidatif yang disebabkan oleh etanol.

5. Mencegah Alzheimer dan Demensia

Bawang putih memiliki kandungan antioksidan yang tinggi yang bisa membantu melawan radikal bebas.

Dengan menurunkan stres oksidatif di dalam tubuh, antioksidan bisa membantu menurunkan risiko penyakit otak seperti Alzheimer dan Demensia.(genpi/jpnn)