5 Manfaat Daun Kari, Diabetes dan Kolesterol Langsung Ambrol

jpnn.com, JAKARTA - DAUN kari biasanya digunakan sebagai bumbu dalam berbagai hidangan kuliner India.

Daun kari ternyata tidak hanya bisa menambah aroma dan rasa dalam berbagai hidangan kari, tetapi juga mengandung berbagai manfaat sehat.

Dikemas dengan karbohidrat, serat, kalsium, fosfor, zat besi dan vitamin seperti vitamin C, vitamin A, vitamin B, vitamin E, daun kari membantu fungsi jantung Anda lebih baik, melawan infeksi dan bisa merawat rambut dan kulit Anda.

Berikut ini penjelasannya, seperti dikutip laman Timesofindia.

1. Membantu mencegah anemia

Daun kari merupakan sumber yang kaya zat besi dan asam folat.

Asam folat terutama bertanggung jawab untuk membawa dan membantu tubuh menyerap zat besi, dan karena daun kari adalah sumber yang kaya dari kedua senyawa tersebut, ini adalah obat alami untuk mengalahkan anemia.

2. Melawan diabetes