5 Manfaat Diet Flexitarian, Salah satunya Mengatasi Kanker
jpnn.com, JAKARTA - Diet flexitarian kini sedang tren.
Dilansir dari Boldsky, kata flexitarian merupakan kombinasi dari kata 'fleksibel' dan 'vegetarian.
Artinya, pola makan menggunakan pendekatan vegetarian yang lebih fleksibel dibanding dengan pola makan vegetarian atau vegan lainnya.
Pola makan flexitarian menyarankan untuk mengambil manfaat dari pola makan vegetarian tanpa sepenuhnya menghilangkan produk hewani dari makanan.
Flexatarian disebut juga dengan diet semi-vegetarian yang menekankan pada makan makanan nabati dan sesekali mengkonsumsi daging dalam jumlah sedang.
Diet ini berfokus pada mengkonsumsi lebih banyak makanan nabati seperti buah-buahan, sayuran, polong-polongan, kacang-kacangan dan biji-bijian.
Namun, tetap menikmati daging dalam jumlah sedang, mengkonsumsi lebih sedikit makanan olahan dan membatasi tambahan gula dan permen.
Diet fleksibel dikembangkan oleh ahli gizi Dawn Jackson Blatner pada tahun 2009.