5 Manfaat Kunyit, Nomor 1 Bikin Kaget
jpnn.com, JAKARTA - KUNYIT merupakan salah satu herbal yang baik untuk kesehatan tubuh Anda.
Selain itu, kunyit juga sering digunakan sebagai salah satu bahan masakan seperti gulai dan lainnya.
Rempah yang memiliki nama ilmiah Curcuma domestica ini ampuh digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Hal tersebut dikarenakan, kunyit memiliki banyak kandungan zat gizi dan senyawa aktif, seperti karbohidrat, protein, lemak, serat, kurkumin, minyak atsiri, tanin, pati, potasium, zat besi, dan vitamin C.
Kandungan tersebut membuat kunyit bersifat antioksidan, antiinflamasi, antikoagulan, antimikroba, hingga antihepatotoksik yang bermanfaat untuk kesehatan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengendalikan Gula Darah
Manfaat kunyit yang pertama ialah ampuh mengendalikan gula darah.
Kunyit merupakan salah satu bumbu dapur yang bermanfaat untuk membantu penderita diabetes, yakni sebagai pengobatan alami untuk mengendalikan gula darah tetap stabil.