5 Manfaat Minyak Kenari yang Ampuh Turunkan Risiko Serangan Penyakit Ini
jpnn.com, JAKARTA - KENARI merupakan salah satu kacang yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
Selain bisa dikonsumsi begitu saja, kacang kenari juga bisa diolah dalam bentuk minyak.
Proses ekstraksi kacang kenari menghasilkan minyak yang kaya akan vitamin, mineral, lemak menyehatkan, serta antioksidan yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Selain itu, minyak kenari mengandung sekitar 65 persen kandungan gizi kenari berasal dari lemak, 15 persen dari protein, dan sisanya merupakan serat dan karbohidrat.
Kacang kenari juga kaya akan vitamin B5, vitamin B6, mangan, tembaga, dan fosfor.
Pembuatan minyak kenari diawali dengan menghancurkan kenari yang sudah dikupas menjadi pasta. Setelah itu, minyak disaring dari padatannya.
Hasilnya, saringan kacang kenari itu berupa minyak esensial. Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Membuat kulit lebih sehat
Salah satu manfaat mengonsumsi minyak kenari sangat baik untuk kesehatan kulit.