6 Khasiat Air Jahe Campur Madu, Gula Darah Bakalan Stabil
2. Menurunkan berat badan
Menurut penelitian dalam jurnal Critical Reviews in Food Science and Nutrition melaporkan mengonsumsi air dan ekstrak jahe membantu mengurangi berat badan.
Studi lain juga menunjukkan efek penurunan berat badan pada wanita yang mengonsumsi 2 gram bubuk rempah ini selama 12 minggu.
Penurunan berat badan ini manfaatnya diketahui berasal dari mekanisme jahe pada tubuh, yakni meningkatkan jumlah kalori yang dibakar tubuh.
3. Membantu melawan infeksi
Jahe mengandung gingerol, shogaol, dan paradol. Semuanya adalah senyawa aktif yang memiliki sifat antibakteri.
Perlu diketahui, bahwa senyawa aktif ini bisa membantu tubuh melawan bakteri yang menginfeksi.
Menurut penelitian pada Phytotherapy Research bahwa ekstrak jahe efektif melawan bakteri mulut yang menyebabkan gingivitis dan periodontitis.
Gingivitis merupakan peradangan pada jaringan lunak di sekitar gigi yang terjadi akibat plak yang menumpuk dan mengundang bakteri untuk berkembang.
Sementara itu, periodontitis merupakan infeksi gusi serius yang merusak jaringan lunak dan menghancurkan tulang yang menopang gigi.