6 Khasiat Air Lemon Campur Kunyit, Bantu Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini
Hal ini tidak lain karena lemon sangat kaya akan antioksidan, yaitu vitamin C dan bioflavonoid, yang mampu menangkal radikal bebas.
2. Meredakan peradangan
Zat aktif kurkumin dalam kunyit adalah antioksidan yang mengandung efek antiradang poten.
Ada kurang lebih 200 miligram kurkumin dalam satu sendok teh kunyit segar yang diparut halus atau versi bubuknya.
Kurkumin bekerja mengurangi peradangan dengan menurunkan kadar histamin, sementara meningkatkan produksi kortison alami di kelenjar adrenal.
Berangkat dari situ, berbagai hasil uji praklinis dari The AAPS Journal melaporkan khasiat kunyit yang menjanjikan untuk berbagai penyakit terkait peradangan.
Mulai dari kanker, penyakit kardiovaskular, sindrom koroner akut, radang sendi, aterosklerosis, dan diabetes.
3. Mencegah penyakit kardiovaskular dan stroke
Kandungan vitamin C yang tinggi pada lemon bisa mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskular dan stroke, serta menurunkan tekanan darah.
Akan tetapi, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai hal ini.