6 Makanan Super yang Kaya Vitamin C Selain Jeruk

Sayuran ini merupakan sumber yang kaya vitamin C. Vitamin dalam kentang ini berfungsi sebagai antioksidan dan mencegah kerusakan sel.

Karena kulit kentang memiliki konsentrasi vitamin C maksimum, makan makanan ini dengan kulitnya bisa lebih bermanfaat.

2. Jambu biji

Jambu biji memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dan menurut penelitian, orang yang mengonsumsi 400 gram jambu biji setiap hari menunjukkan penurunan tekanan darah dan kadar kolesterol.

3. Paprika

Sumber lain yang kaya vitamin C adalah paprika. Para ilmuwan telah menemukan, makan banyak makanan kaya vitamin C membantu menjaga pengelihatan tetap baik, dan bahkan bisa melindungi terhadap perkembangan katarak.

Studi telah menemukan, mengonsumsi buah dan sayuran yang tinggi vitamin C bisa meningkatkan penyerapan zat besi makanan.

4. Brokoli