6 Manfaat Selai Kacang, Turunkan Risiko Anda Terserang Penyakit Ini

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa fitosterol yang ada dalam selai kacang bisa mengurangi respons inflamasi yang terlalu aktif dalam tubuh kita.

4. Malnutrisi

Selai kacang bisa menjadi camilan sehat karena bisa memuaskan rasa lapar dan membuat mereka merasa kenyang. Ini mungkin lebih baik daripada camilan karbohidrat.

Selain itu, lemak yang ada dalam selai kacang bisa memberikan kalori yang sehat dan bergizi.

Selai kacang kaya akan vitamin (B1, B3, B6, B7 dan E) dan berbagai mineral (kalsium, besi, dan seng).

5. Diabetes

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa selai kacang bisa membantu menurunkan kadar glukosa darah.

Mekanisme pastinya belum diketahui, tetapi senyawa yang ada dalam selai kacang seperti lemak, serat, dan magnesium bisa membantu mengurangi risiko diabetes tipe-2.

Ini mungkin bekerja dengan mengubah sensitivitas insulin dan mengurangi indeks glikemik (rasio karbohidrat yang diubah menjadi glukosa).

6. Kanker

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa konsumsi selai kacang bisa membantu mengurangi risiko penyakit kanker kolorektal (usus).