6 Manfaat Susu Kambing, Penyakit Kronis Ini Tidak Berani Mendekat
Studi terbaru menunjukkan bahwa susu kambing mungkin memiliki efek imunomodulator pada hewan dan manusia.
3. Prebiotik
Susu kambing mengandung oligosakarida (karbohidrat) tingkat tinggi yang berasal dari laktosa yang bertindak sebagai prebiotik.
Kita semua tahu bahwa prebiotik di perut bisa meningkatkan kesehatan sistem pencernaan.
Mereka mempromosikan bifidobacterial (bakteri baik) di usus, yang bisa bermanfaat bagi aktivitas lain seperti merangsang kekebalan, mencegah infeksi, melawan kanker, menurunkan kolesterol, dan memperbaiki pencernaan laktosa.
4. Kanker
Susu kambing mengandung asam linoleat terkonjugasi (CLA) tingkat tinggi yang telah dilaporkan memiliki sifat antikanker pada model hewan dan sel kanker manusia.
Mekanisme CLA untuk menghambat pertumbuhan penyakit kronis kanker belum sepenuhnya dipahami dan diperlukan lebih banyak penelitian.
Namun, efek antioksidan dan mekanisme terkait lainnya dari susu kambing yang difermentasi mungkin bermanfaat bagi kanker.
5. Tulang
Dalam pengobatan naturopati, sapi disebut sebagai hewan kalsium dan kambing disebut sebagai hewan natrium bio-organik.