7 Khasiat Biji Pepaya yang Tidak Terduga, Wanita Pasti Suka
jpnn.com, JAKARTA - PEPAYA merupakan buah populer yang memiliki rasa manis.
Rasa buah pepaya, nilai gizi dan manfaat kesehatannya sudah terkenal.
Namun, biji pepaya juga sangat menyehatkan. Biji pepaya berwarna gelap dan bagian luarnya licin.
Anda mungkin merasakan bijinya yang keras dan berwarna hitam jika kamu melepas penutupnya.
Biji pepaya memiliki sedikit rasa pedas dan pahit. Anda bisa memakannya setelah dikeringkan dan digiling.
Biji pepaya merupakan sumber serat, lemak sehat, dan protein yang baik.
Selain itu, biji pepaya mengandung vitamin dan mineral termasuk seng, fosfor, kalsium, magnesium, zat besi, dan kalsium.
Faktanya, biji pepaya mengandung sejumlah besar asam lemak tak jenuh tunggal seperti asam oleat dan polifenol, serta flavonoid yang merupakan antioksidan kuat.