7 Manfaat Susu Kedelai, Bikin Penyakit Ini Tidak Berkutik

jpnn.com, JAKARTA - SUSU merupakan minuman sehat yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.

Ada berbagai jenis susu yang bisa Anda konsumsi. Mulai dari susu sapi, susu kambing, hingga susu kedelai.

Susu kedelai padat gizi, sehingga memiliki khasiat untuk mencegah berbagai penyakit dan memelihara kesehatan.

Selain itu, susu kedelai mengandung berbagai zat gizi penting seperti protein, kalsium, serat, natrium, vitamin B1, lemak sehat, fosfor, hingga riboflavin.

Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.

1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi

Jurnal Nutrition Review (2008) menyebutkan bahwa susu kedelai mengandung phylloquinone atau vitamin K yang bisa meningkatkan kepadatan tulang serta mencegah risiko patah tulang.

Selain itu, susu kedelai juga mengandung kalsium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.

2. Membantu mengontrol gula darah

Penelitian dalam jurnal Archives Internal Medicine (2012) mengungkapkan bahwa makanan yang diolah dari biji-bijian bisa membantu mengontrol gula darah pada penderita penyakit diabetes.